Pesticidas
En busca de un arroz resistente y sostenible: la unión hace la fuerza
Optimizar y aumentar la producción de alimentos, haciendo además nuestros cultivos más sostenibles al reducir el uso de pesticidas y fertilizantes es el camino para lograr un doble objetivo: el ODS 2 y la salvaguarda del medio ambiente. Cómo lograrlo con el arroz, el cultivo de cereal más importante del mundo, está en manos de investigadores españoles.
España, el mayor consumidor de pesticidas… Y tú, ¿qué comes?
Nuestro país es el mayor consumidor de pesticidas de Europa. Así lo avalan los últimos datos publicados por Eurostat correspondientes al año 2017, que vuelven a situarnos como líderes europeos con la comercialización de 71.987 toneladas de plaguicidas. A partir de este dato arranca el informe “Directo a tus hormonas. Guía de alimentos disruptores”.
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