Salinización

Foto: Tim McCabe, USDA NRCS / IRTA

Producción de alimentos y salinización del suelo, un problema acuciante

Consumo

Planeta 2030

La salinización de los suelos y subsuelos, agravada por los efectos del cambio climático, afecta ya a un 20% de las superficies cultivadas en el planeta y amenaza la producción agrícola. Conocer el impacto de la producción de alimentos en esta salinización es una urgencia que puede estar resuelta.