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En busca de un arroz resistente y sostenible: la unión hace la fuerza

Consumo

Planeta 2030

Optimizar y aumentar la producción de alimentos, haciendo además nuestros cultivos más sostenibles al reducir el uso de pesticidas y fertilizantes es el camino para lograr un doble objetivo: el ODS 2 y la salvaguarda del medio ambiente. Cómo lograrlo con el arroz, el cultivo de cereal más importante del mundo, está en manos de investigadores españoles.

ODS 2: Protección natural y sostenible para alargar la vida de los alimentos

Consumo

Planeta 2030

Sólo en Estados Unidos, 200 millones de huevos terminan en la basura, y en el mundo se desperdicia un tercio de los alimentos producidos, a pesar de esto, hay escasez de comida y hemos de solucionarlo, lograr el ODS 2, sin modificaciones genéticas, recubrimientos no comestibles o aditivos químicos para preservarlos y conseguir un Planeta sostenible.

Foto: iStock

De la granja a la mesa, por un sistema alimentario sostenible

Consumo

Planeta 2030

Bajo el epígrafe “De la granja a la mesa” se desarrolla el nuevo programa europeo que quiere conducir a Europa hacia un sistema alimentario más saludable y sostenible, apoyado con una serie de medidas que ya han levantado ampollas en el sector agrario, pero sin las que difícilmente podremos alcanzar los objetivos de neutralidad en emisiones.

¿Es sostenible nuestro sistema alimentario?

Consumo

Planeta 2030

Ante un crecimiento continuo de la demanda de alimentos crecen las dudas sobre si nuestro sistema alimentario es sostenible, apuntando a una economía más circular, cambio de hábitos, normas y rutinas para conseguir un futuro sostenible.

Decálogo viaje sostenible

10 consejos para un viaje sostenible

Movilidad

Planeta 2030

Lonely Planet ha presentado su decálogo para un viaje sostenible. Su objetivo es lograr evitar las consecuencias negativas del turismo no controlado, como la destrucción medioambiental, la desnaturalización de las culturas autóctonas o el desequilibrio de las estructuras económicas tradicionales.